Sérgio Lanches

Salve  Salve moçadinha! Topdelivery está de volta depois de praticamente um mês de intenso treinamento e cursos intermináveis de degustação e gastronomia nos melhores restaurantes de Paris.

Como foram de festas? Comeram muito peru no natal? Curtiram a virada?

Se sim, nós definitivamente fizemos o contrário de vocês, porque essa história de peru e virada é pretexto pra sair do armário por alguns dias. Apostamos nossa reputação que esses mesmos que disseram sim estão aguardando a Banda Mole e os Ovos de Páscoa…

 

Pois bem, vamos colocar então nossas novas habilidades em prática.
E como nem só de delivery vive o mundo, hoje pedimos para viagem.

Sérgio Lanches. Uma lanchonete bem famosa no Campinho. Todos idolatram o lanche de lá. Só tem um probleminha. Tão famosa quanto o lanche é a espera por ele. Cerca de 40 minutos. Tenha mais azar e vai esperar 1 hora ou mais. Nós por sermos TOP como o nome diz, esperamos 30 minutos na teoria, 40 na prática.

 

Para quem gosta de recheio ou excesso de maionese, o lanche faz jus à fama. É bem caprichado. A Carne veio no ponto. Um bom lanche para se comer vez ou outra. É meio que enjoativo e com certeza não aconselhamos a comer 2 ( se pudessem ouvir meu estômago entenderiam o porque ).
O problema do excesso é que o resto no saquinho tem mais recheio do que no próprio lanche. Parece uma sopa. Mas isso não quer dizer que o lanche fique sem. Quer dizer que de tanto, sobra.

O que mais nos chamou atençao foi que colocaram guardanapos individuais. Tem lugares em que pedimos e colocam uma folhazinha ou duas. O Sérgio não. Colocou uma certa quantidade por cada lanche. Maravilha José!

 

E como esperado, resultado de um dos cursos Parisienses, trouxemos uma novidade para este ano que entrou há pouco. Vocês poderão conferir nos posts uma ou duas fotos do Making Of da degustação. Invejem-nos. Pois estamos comendo:

 

O Sérgio lanches não trabalha com delivery, então dirija-se ao Campinho para comprar o seu.

X-Salada: R$ 3,50
Nota: 8
Observação: Sem diplominha, por pouco.

E se vocês não querem que o Topdelivery tire outras férias antes de julho, patrocinem!

Lanche da Marcela

Quem é vivo sempre aparece!  e quem passa aperto conta no blog! Interrompemos nossos posts semanais por motivo de força maior. Tentamos fazer um post exótico, esclarecedor e mágico sobre algo que nos levaria ao topo dos degustadores mundiais. E sim, fomos rei por uns dias. O lugar mais visitado da semana foi o trono 😦 Vocês já devem imaginar toda a higiene envolvida no preparo dessas obras primas. Chefs do brasil todo tentando a sorte em São Paulo. O lugar da correria, do fast food. Executivos apressados com pouco tempo e dinheiro. Paramos na famosa churrascaria da foto abaixo:

Churrasco Grego c/ vinagrete (em letras vermelhas e tudo) e 2 copos de suco: R$1,00.

Explicações à parte, vamos ao que interessa: terça feira é dia de lanche. E hoje foi o lanche da Marcela.

Não tivemos o atendimento telefônico pois eles não tem o serviço de delivery. Mas fazem para viagem, e é aí que entra nosso lento e deficiente serviço especial de busca à lanchonete:  Lagosta.

O atendimento foi instantâneo. Chegar e pedir. A entrega já não foi tão rápida assim. A espera foi 30 minutos aproximadamente, sendo que no local haviam apenas 3 mesas ocupadas. Mas uma hora chegou.

A sacola continha 3 lanches e 1 guardanapo do tipo papel toalha. O que não foi muito romântico dividir por 3 no fim dos lanches. Mas enquanto comemos, reparamos nos seguintes detalhes:
1 – O pão esfarelava. Não sabemos ao certo se significa que o pão é velho ou de má procedência. Apostamos na segunda opção.
2 – A carne, caseira, veio ligeiramente queimada.
3 – A criança da lan house secou nosso lanche, talvez por isso o pão esfarelou.
4 – Faltou uma maionese mais gostosa.
O restante estava ok.
É um lanche gostoso a ponto de não deixar os detalhes estragarem o conjunto. Sem faltas nem excessos no recheio. É basicamente um x-salada com carne caseira, nomeado de X-Cantinho.
Por falar nisso, vocês gostam de canto? . . .

X-Cantinho: R$3,40
Nota: 7 ( Lembrando que os estabelecimentos com notas 9 e 10 ganharão um diplominha certificado de qualidade do TopDelivery )
Telefone: Não entregam, então não liguem.
Endereço: Perto da Lan House. Perto do Frei Galvão.
Endereço da Lan House: Av. Rui Barbosa, 282
“hein???”
DOIS OITO DOIS.

Nota: O Próximo post será sobre a Pizzaria Di Ávila pois, nós do Topdelivery junto com Persocon Design, fomos contratados para fazer o cardápio deles. Ganhamos pizza por isso ! Se alguem quiser comprar uma das pizzas  para pagar nosso cartão de visita, o valor é 30,00.

Nem tão FAST assim LANCHES

Alô, boa noite.

Primeiro Disk de verdade do blog !

Começando a maratona de engorda, que vai do almoço de Domingo, logo depois de acordar ( se você acorda cedo o problema é todo seu ) até a última refeição de sábado, faremos hoje a crítica gastronômica e nem tanto econômica do Fast Lanches !

O Nome diz tudo: “FAST”. O pedido foi feito exatamente às 19:54 do meu computador. Se você mora em outro país ou no Acre, faça as contas do fuso horário.

Capítulo 1 – O atendimento telefônico

Primeiro por um pequeno lapso de atenção ligamos para o número do Fast Lanches que não faz entregas e o gentil moço com voz de poucos amigos passou o número correto. Ligamos. E foi um atendimento rápido e deficiente. A moça tinha algum problema de audição ou um telefone da feira de aparecida. Tá certo que a semelhança auditiva entre “DOIS” e “MEIA” é impressionante, eu mesmo sempre digo que tenho “Meia” irmãos. Mas ela errou denovo:

TopDelivery diz: “Av. Rui Barbosa, DOIS OITO DOIS”
FastLanches diz: “meia oito dois?”
TopDelivery diz: “DOIS OITO DOIIS!”
FastLanches diz: “seis oito dois?”
( e nessa hora deu uma vontade incrível de dizer que ela estava certa e procurar outra lanchonete no google )
TopDelivery diz: “DOIS. DOIS OITO DOIS”

O resto do atendimento foi normal. Nada em especial. Apenas troco.

Capítulo 2 – A espera

Era pra ser um capítulo extremamente curto mas não. Como o título já diz, a espera está sendo longa. A gente até entende, mas estômagos não costumam ser pacientes. 44 minutos depois da primeira ligação, fizemos a segunda. O lanche finalmente chegou depois de 50 longos minutos de espera.

Pausa para degustação.

Fim da pausa.

Antes de iniciar o próximo capítulo gostariamos de deixar bem claro que pedimos no Fast Lanches com grandes esperanças de fazer um post que beneficiasse o estabelecimento porém, os próximos capítulos, ilustrados com fotos, mostram que não somos velhos chatos ranzinzas que só sabem meter o pau.

Capítulo 3 – Mercadorias

Recebemos da mão do entregador uma sacola com duas embalagens de isopor e 3 guardanapos! SIM! 3! para 2 lanches! Achamos pouco obviamente. Retiramos os lanches das embalagens e embaixo deles haviam simpáticos e solitários sachês de Catchup, Mostarda e Bala[?]. O lanche, assim como o primeiro atendente do telefone, estava com cara de poucos amigos.

Capítulo 4 – Degustação

O lanche chegou levemente frio. Eles esqueceram que a “mochila” de entregadores é térmica mas não faz milagre. 50 minutos é muuuuito. Parecia ter sido esquentado no microondas. Duas vezes. O pão estava murcho e esfarelando feito pão velho. E o recheio me deu mais fome, me fez lembrar do almoço que minha mãe fez hoje e eu nao comi: ESCONDIDINHO, porque esconderam tão bem o recheio que não achamos. A única coisa que podia salvar o Fast Lanches era agora a simples balinha. Ruim.

Conclusão

Caro e Ruim. Degustar nos fez desgostar.
Não aconselhamos.

Mas caso queiram se arriscar ou sejam vizinhos do lanche pra chegar mais rápido, o telefone é: 3133 9503

X-Salada: R$ 3,25.

Sem promoções.